
NOSSA HISTÓRIA
" A Choconathi é uma confeitaria com jeitinho de casa, todos os nossos produtos são preparados artesanalmente para que nossos clientes e amigos degustem produtos saborosos e de altíssima qualidade."
Nossa história começa em um sonho de uma pequenina menina chamada Nathalie Tresca, que em sua infância adorava ir para cozinha fazer caramelos e ver a avó preparar doces e sobremesas. Quando chegou na adolescência começou a fazer pães de mel, depois chocolates e bolos e vender aos seus amigos, aí na fase adulta foi atuar em outras áreas profissionais dentre elas como comissária de bordo na aviação, mas nunca deixou a confeitaria de lado, as encomendas de pães de mel só aumentavam, a confeitaria era sua vocação, sua paixão, então já mais experiente decidiu fundar a Choconathi Bolos e Doces Artesanais, com a proposta de ser uma confeitaria totalmente artesanal em todos os processos de produção, preservando sempre a qualidade de seus produtos e hoje conta com sua filha Bruna que veio se juntar à equipe e trouxe com ela seu "savoir faire" na confecção dos bolos de Pasta Americana
Nathalie Tresca